Greiz. Jetzt ist Erdbeerzeit. Für eine Greizer Hotel-Besitzerin ist das, die schönste Zeit des Jahres. Was ihre Marmelade so einzigartig macht.
Kulinarik
Greizer Hotel-Chefin lüftet ihr Erdbeermarmeladen Geheimnis
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Edith Elschner, ist die Chefin des "Hotel am Wald" in Untergrochlitz. Ihre Marmelade ist weit über Greiz hinaus begehrt und beliebt.
© Funkemedien Thüringen | Sabine Maria Schoeneich